2026-05-04 04:15:36 来源:南方周末(Southern Weekly) 作者:焦含文

联合国粮食及农业组织周五表示,受乳制品、肉类及植物油价格走低的影响,12月全球食品价格连续第四个月下降,创下2025年1月以来的最低平均水平。  追踪全球交易食品大宗商品价格的粮农组织食品价格指数12月均值为124.3点,较11月的125.1点有所下降,同比降幅达2.3%。  2025年全年,该指数均值为127.2点,较2024年上涨4.3%,原因是全球植物油和乳制品价格的上涨幅度,抵消了谷物与食糖价格的下跌幅度。  乳制品价格指数12月下降4.4%,主因是欧洲地区奶油供应增加,带动黄油价格大幅走低。但2025年全年乳制品均价仍较2024年高出13.2%,这反映出今年年初市场进口需求旺盛,同时出口供应相对有限。  粮农组织指出,肉类价格指数12月小幅下降1.3%,其中牛肉和禽肉价格领跌;但受全球需求强劲、动物疫病相关不确定性以及地缘政治紧张局势的支撑,该指数全年均值仍较上年高出5.1%。  植物油价格指数12月下降0.2%,跌至六个月以来的低点,大豆油、菜籽油及葵花籽油价格的下跌,抵消了棕榈油价格的上涨。2025年全年,受全球供应紧张的影响,植物油价格指数均值较2024年上涨17.1%,创下三年以来的最高水平。  粮农组织谷物价格指数12月上涨1.7%,一方面是黑海地区粮食出口流通的担忧情绪再起,提振了小麦价格;另一方面巴西与美国两国乙醇产量强劲,拉动玉米价格走高。  2025年全年,谷物价格指数均值较2024年下降4.9%,连续第三年下跌,同时创下2020年以来的最低年度均值。  食糖价格在连续三个月下跌后,于12月上涨2.4%,这主要是受巴西南部产区产量下降的影响。  2025年食糖价格指数跌至五年以来的低点,较2024年下降17%,全球食糖供应充足是这一走势的主要原因。 .appendQr_wrap{border:1px solid #E6E6E6;padding:8px;} .appendQr_normal{float:left;} .appendQr_normal img{width:100px;} .appendQr_normal_txt{float:left;font-size:20px;line-height:100px;padding-left:20px;color:#333;} 海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP 责任编辑:李肇孚

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